Hva spiser og drikker du i kveld?

rosmebraad skrev:
Bedre med sånt: Og steke i smør, ikke olje. Evt. også droppe sukker:
Klikk for å utvide...
En tomatsaus skal da vitterlig ikke inneholde noe som helst form for smør. Smør egner seg i kremete sauser, ikke en tomatsaus. En god olivenolje passer utmerket for sautering av løk og hvitløk, og er et mye bedre valg enn smør i urtepregede sauser.

Skulle du ikke ha en flaske god olivenolje for hånd, så funker de fleste andre oljer helt greit også. Jeg synes olivenoljen gir best smak, men raps funker om jeg ikke har noe annet. Smør funker ikke.
 
I dag blir det lakseceviche fra Salma av typen mid loin. Mango, avocado, rød chilli, grønn chilli, sesamfrø, lime, rødløk, olivenolje, sitron, sesamfrø, fersk koriander og litt sesamolje. Serveres med ris og enkel salat.
 
General Error skrev:
En tomatsaus skal da vitterlig ikke inneholde noe som helst form for smør. Smør egner seg i kremete sauser, ikke en tomatsaus. En god olivenolje passer utmerket for sautering av løk og hvitløk, og er et mye bedre valg enn smør i urtepregede sauser.

Skulle du ikke ha en flaske god olivenolje for hånd, så funker de fleste andre oljer helt greit også. Jeg synes olivenoljen gir best smak, men raps funker om jeg ikke har noe annet. Smør funker ikke.
Klikk for å utvide...
Takk, gode veiledninger om/når man skal skrote Toroposene. De brukes jo mest av vane.
Jeg har selv påpekt hvor unødvendig posen 'hvit saus' er. (Og der bruker man smør.)
Frem med ekstra virgin olivenolje.
 
Spaghetti med laks, torsk, cherrytomater, spinat, sjalottløk, hvitløk, brokkoli, gulrot, en raus klatt kremost med urter og en mindre raus skvett med fløte.
 
Tradisjonen tro før konsert i Konserthuset - BurgerKing - ble en påstått Gourmet-greie med ekstra ost. Synes den var tørr og kjedelig, ikke minst bunn og topp. Og osten var ikke veldig smelta. Pommes frites også tynne og harde.....

.. konserten var bedre. Leningradsymfonien.
 
Konfirmasjon i morgen og etterlag på søndag. Da ble det kyllingsalat i grovt pitabrød med dressing av drømmelett, hvitløk, urter, sitronsaft og litt krydder. Og en boks Pepsi Max.
 
Du må logge inn eller registrere deg for å svare her.

Nyeste kunngjøringer

Tråder du følger

Mest sette tråder

Mest likte innlegg

Tilbake
Topp