Anbefalt kjøkkenutstyr

[rosmebraad]

Går ut fra at folk går for riktig kvalitetsutstyr som både fungerer og er holdbart.

Blant de gode erfaringer:
De japanske Global knivene
Arabia Mummikopper.
(Helst til under 100 kr på salg.)
Svensk rasp i rustfritt stål
Svenske boller i rustfritt stål
Norstål bestikk. Var gammelt Bergensk,
dessverre flyttet til Kina av Stelton.
Thermos termoflasker.
(Samme flytting som bestikket.)

Stekepanner er et eget småsørgelig kapittel med egen tråd.


Dårlig erfaring: Rådyr Bamix stavmikser. Klarte faen ikke majones-emulgeringen. Philips til 99 kr klarte drt på et blunk.

 

[DrSchwei]

God kniv er viktig - hadde Global før, men føler at det var litt skjøre...
... ingen mummikopper, men liker Teema fra IItala.

Noe av det viktigste er en god og tung skjærfjøl i tre - utrolig mange som har sånne plastgreier....

Stålboller er flott - har to fine Margrethe som brukes stadig.....

...

 

[Budeia]

Hva med noe norsk som tvare, sleiv, kvern, rulle, kinne, skei, kjevle, stapper, skreller, stamper, stomper, trevler, miniøks.. ok, ble litt ivrig på slutten der.

tvare – Store norske leksikon

Tvare er et gammelt husholdningsredskap, brukt til å røre med når man kokte mat. I tidligere tider, da grøt var en viktig del av kostholdet, ble tvaren mye brukt. Den kunne også brukes ved tilberedning av ost eller stappe av potet eller kålrot. Tvaren ble byttet ut med visper og sleiver..

snl.no

 

[fargerik]

Elektrikeren anbefalte komfyrvakt. Det nye kjøkkenet var ferdig for over fem år siden, og det har svevet i glemmeboka helt til i dag.
I dag har jeg fått komfyrvakt. Det er en god sikkerhet.

 

[rosmebraad]

Apropos Mummikopper. Dqgsrevyen hadde sak derom inuken
Og den Fazer-Mummikoppen til 165000 kr. For et idioti, skulle jo være gave til ansatte og så havner den på samlernes 'svartebørs'. Jeg holder meg til versjonnen Kjærlighet til 149 kr og Røde Kors til 90 kr. (Arabia Mummikopper altså, Thaiproduserte.)

 

[Gardsdattra]

Elektrikeren anbefalte komfyrvakt. Det nye kjøkkenet var ferdig for over fem år siden, og det har svevet i glemmeboka helt til i dag.
I dag har jeg fått komfyrvakt. Det er en god sikkerhet.

Send tilbake hele komfyrvakta, den er ubrukelig når du skal lage mat.
Da kjæresten fikk ikke bare ett, men to slag og ville bo hjemme og alene, så anbefalte jeg ham komfyrvakt fordi jeg trodde dette ville være en sikkerhet.
Men for tjusan, det gikk ikke an å lage mat med komfyrvakta. Sto stekeovnen på og samtidig to plater, og jeg skrudde opp den ene for å f eks steke biffer, så slo komfyren seg av. Det meste av matlaging ble umulig så lenge ikke flere plater og stekeovn kunne stå på, og jeg er flink og nøye på å skru ned platene når de har blitt varme nok.
Nei, den komfyrvakta ble levert tilbake.
Men oki toki, du må så gjerne prøve å steke biff og pommes frites. Samtidig som man gjerne gjør.

 

[fargerik]

Send tilbake hele komfyrvakta, den er ubrukelig når du skal lage mat.
Da kjæresten fikk ikke bare ett, men to slag og ville bo hjemme og alene, så anbefalte jeg ham komfyrvakt fordi jeg trodde dette ville være en sikkerhet.
Men for tjusan, det gikk ikke an å lage mat med komfyrvakta. Sto stekeovnen på og samtidig to plater, og jeg skrudde opp den ene for å f eks steke biffer, så slo komfyren seg av. Det meste av matlaging ble umulig så lenge ikke flere plater og stekeovn kunne stå på, og jeg er flink og nøye på å skru ned platene når de har blitt varme nok.
Nei, den komfyrvakta ble levert tilbake.
Men oki toki, du må så gjerne prøve å steke biff og pommes frites. Samtidig som man gjerne gjør.

Jøss. Sånn skal det ikke være. Hjalp det ikke å stille ned følsomheten på sensoren?

 

[lund]

Trenger man to plater til å steke biff? Hørtes snodig ut.

 

[STC887]

Trenger man to plater til å steke biff? Hørtes snodig ut.

Går fort 3 plater om du skal ha biff, bærnes og koke noen grønnsaker.

 

[fargerik]

Går fort 3 plater om du skal ha biff, bærnes og koke noen grønnsaker.

Det er noe som ikke stemmer dersom komfyrvakta slår ut på slikt. Feilmontering eller feil innstilling.
Vi får se hva som skjer neste gang det stekes hardt. reagerer dingsen, kan følsomheten stilles ned.
I nye hus er det forøvrig påbudt med komfyrvakt.

 

[Gardsdattra]

Jøss. Sånn skal det ikke være. Hjalp det ikke å stille ned følsomheten på sensoren?

Vet ikke om det fantes noe slikt på den. I såfall burde representanten for hjemmesykepleien ordnet det da han ble beordret til å ta den ned. Vi begynte å bli lei av å dekke til sensoren.

 

[Cannabis Connoisseur]

Komfyrvakt er genialt. Funker det ikke er det enten brukerfeil, feil innstilling, eller noe galt med enheten. Følsomheten kan stilles på alle.

 

[fargerik]

Vet ikke om det fantes noe slikt på den. I såfall burde representanten for hjemmesykepleien ordnet det da han ble beordret til å ta den ned. Vi begynte å bli lei av å dekke til sensoren.

Kikket dere i bruksanvisningen?

 

[Grittys Chromeback]

Komfyrvakt er helvette på jord, sammen med induksjonstopp.

Skal man ha noe langtidskokt kan man banne på at komfyrvakta kommer til å skru av platen(e) minst én gang i løpet av matlagingen.

 

[Gardsdattra]

Kikket dere i bruksanvisningen?

Denne fikk han fra hjemmesykepleien, og om de la igjen noen bruksanvisning vet jeg ikke.
Jeg ante ingenting om dette apparatet og han hadde hatt slag for bare få mnd tidligere og var den gang slett ikke i stand til å fikle med slikt.

 

[lund]

Komfyrvakt er helvette på jord, sammen med induksjonstopp.

Skal man ha noe langtidskokt kan man banne på at komfyrvakta kommer til å skru av platen(e) minst én gang i løpet av matlagingen.

Mulig du er uheldig med induksjonstoppen/komfyrvakten da. Har laget langtidskokt mat på induksjonstopp (med komfyrvakt) et utall antall ganger uten at det noensinne har skjedd. De er derimot ganske sensitive for små vanndråper.

 

[fargerik]

Denne fikk han fra hjemmesykepleien, og om de la igjen noen bruksanvisning vet jeg ikke.
Jeg ante ingenting om dette apparatet og han hadde hatt slag for bare få mnd tidligere og var den gang slett ikke i stand til å fikle med slikt.

Uff. Livet er for kjipt. Teknologi er langt over hue på oss gamlinger. Jeg ser den.
Men bruksanvisning er et must. Uten den er du hjelpeløs.
Da må du laste ned app til den type komfyrvakt det gjelder......

 

[Grittys Chromeback]

Mulig du er uheldig med induksjonstoppen/komfyrvakten da. Har laget langtidskokt mat på induksjonstopp (med komfyrvakt) et utall antall ganger uten at det noensinne har skjedd. De er derimot ganske sensitive for små vanndråper.

Uheldig tror jeg ikke, da det har skjedd på flere steder, så da er det tilsynelatende funksjonen til komfyrvakten som slår inn.

Jeg bruker fint 8-12+ timer på en middag, og det liker ikke denne vakta noe særlig fan av.

 

[Gardsdattra]

Uff. Livet er for kjipt. Teknologi er langt over hue på oss gamlinger. Jeg ser den.
Men bruksanvisning er et must. Uten den er du hjelpeløs.
Da må du laste ned app til den type komfyrvakt det gjelder......

Den ble levert tilbake, heldigvis.

 

[fargerik]

Men

Uheldig tror jeg ikke, da det har skjedd på flere steder, så da er det tilsynelatende funksjonen til komfyrvakten som slår inn.

Jeg bruker fint 8-12+ timer på en middag, og det liker ikke denne vakta noe særlig fan av.

Da snakker vi seriøs kjøkkentjeneste. 8- 12 timer ved komfyren på en middag er heftig.